Jumbo mosselen export bak 2 kg
EAN:08717921015090 CE
Artikelnummer:400037
TM:NL
Jumbo mosselen export bak 2 kg
Omschrijving
Mosselen zijn er in allerlei variaties en worden veel geconsumeerd. De mossel is wellicht de bekendste onder de schelpdierachtigen. De mossel is een tweekleppige en heeft een donkerblauw/zwart gekleurde schelp en kan een doorsnede van 8 cm behalen. De mossel wordt internationaal ook wel Blue Mussel genoemd en komt voor in de Atlantische Oceaan tot in de Middellandse Zee en in de Noordzee. Je kan de mossel uit het wild consumeren, deze is vaak groot, maar bezit vaak weinig vlees. Commercieel wordt de mossel hoofdzakelijk gekweekt. Het kweken van mosselen gebeurt op verschillende manieren. Een gebruikelijke methode is de zogenaamde bodemcultuur of de hangcultuur.
Ingrediënten
MOSSELEN (Mytilus edulis) WEEKDIEREN
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 527 / 125 |
| Vetten | 3.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.9 g |
| Koolhydraten | 7 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 17.2 g |
| Zout | 0.97 g |
Bereidingswijze
Bakken pan
Door en door verhitten
Contactgegevens
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer