Schulstad Bakery Solutions French Pastry
Complete product specification
RUSTIEK STOKBROOD WIT 55CM
EAN:05413056037060 HE
Artikelnummer:217894
TM:BE
Een rustiek wit stokbrood gebakken in de steenoven.
Ingredients
TARWEbloem, water, zuurdesem (water, gefermenteerde ROGGEbloem, gefermenteerde TARWEbloem), aardappelvlokken, gist, gejodeerd zout, gedroogd TARWEzuurdesem, TARWEgluten, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), koolzaadolie, antioxydant (E392). Kan sporen bevatten van: melk, ei, sesamzaad.
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1497 / 357 |
| Vetten | 19 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g |
| Koolhydraten | 37 g |
| waarvan suikers | 6.9 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Eiwitten | 6.9 g |
| Zout | 0.8 g |
Preparation
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190°C gedurende +/- 21 min
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer