Product zonder verpakking
In verpakking
Product zonder verpakking
In verpakking
Bridor
Vollständige Produktspezifikation

CHOCOLADEBROODJE 80G

EAN:3419280024397 HE

13419280024394 PALLET

Artikelnummer:34166

TM:NL

CO2-Emissionen:Farm-To-Farm

Smaakvolle luxe zoete viennoiseries, rijk aan boter, voor een zachte textuur en een intense smaak.

    Diepvries

    Beschreibung

    Dit chocoladebrood combineert de intense smaken van cacao met de broze bladerdeeg van echte boter, dat eerst knapperig, en vervolgens smelt in de mond. Een pure traktatie, bron van plezier en energie, de hele dag door

    Zutaten

    TARWEBLOEM, roomboter (MELK) 21%, water, chocolade 8,6% (suiker, cacaomassa, cacaoboter 0,13%, emulgatoren (SOJALECITHINE), natuurlijke vanillearoma), suiker, gist, VOLLEMELKPOEDER, TARWEGLUTEN, zout, EIEREN, meelverbeteraars (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur).SCHARRELEIEREN groot

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Mit: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Mit: ei
    ei
    Logo Ohne: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Mit: soja
    soja
    Logo Mit: melk
    melk
    Logo Kann Spuren enthalten: noten
    noten
    Logo Ohne: selderij
    selderij
    Logo Ohne: mosterd
    mosterd
    Logo Kann Spuren enthalten: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1576 / 377
    Vetten20 g
    waarvan verzadigde vetzuren13 g
    transvetzuren0 g
    Koolhydraten40 g
    waarvan suikers11 g
    Vezels2.7 g
    Eiwitten7.9 g
    Zout0.91 g
    toegevoegd suiker9.7 g

    Zubereitung

    Bakken in oven

    Opstelling op plaat (600 x 400) 12 eenheden per plaat Ontdooien ongeveer 30-45 min bij kamertemperatuur Oven voorverwarming 190°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 16-18 min op 165-170°C, met open dampkleppen Afkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur

    Kontaktdetails

    BRIDOR

    ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

    Administrative:

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss