Banketbakkers gevulde koek
Omschrijving
Met een dubbel gebakken bodem is deze gevulde koek super krokant en lekker smeuïg zacht van binnen. De gevulde koek is bereid met amandelspijs en roomboter en door zijn receptuur en handbewerking van echte premium kwaliteit.
Ingrediënten
suiker, TARWEbloem, AMANDELEN, boter (MELK), water, TARWEzetmeel, scharrel EIpoeder, glucosestroop (gedroogd), invertsuikerstroop, rijsmiddel (E500), zout, citroenschil, scharrelEI EIwit (gedroogd), citroenaroma, citroenvezel, aroma, conserveermiddelen (E224 (SULFIET), E202), draagstof (1520), zuurteregelaar (E330), aardappelzetmeel (gemodificeerd), natuurlijk aroma.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2041 / 487 |
| Vetten | 24.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11.7 g |
| Koolhydraten | 58 g |
| waarvan suikers | 36.6 g |
| Vezels | 2.9 g |
| Eiwitten | 7.3 g |
| Zout | 0.5 g |
Bereidingswijze
Bakken op de bakplaat
Product 2 uur laten ontdooien bij max. 7 graden. Op een bakplaat. 1x strijken met heel ei. Voorzien van 3 amandelen. Afbakken op 180°C 15 minuten.
Contactgegevens
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer