CROISSANT 60G
EAN:3419280060647 HE
53419280060642 PALLET
Artikelnummer:38889
TM:NL
Smaakvolle luxe zoete viennoiseries, rijk aan boter, voor een zachte textuur en een intense smaak.
Omschrijving
Smaakvolle luxe zoete viennoiseries, rijk aan boter, voor een zachte textuur en een intense smaak.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, roomboter (MELK) 23%, water, gist, suiker, EIEREN, zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraars (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur).
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1537 / 368 |
| Vetten | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| transvetzuren | 0.5 g |
| Koolhydraten | 38 g |
| waarvan suikers | 5.8 g |
| Vezels | 2.3 g |
| Eiwitten | 7.8 g |
| Zout | 1 g |
| toegevoegd suiker | 4.5 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Opstelling op plaat (600 x 400)12 eenheden per plaatOntdooienongeveer 30-45 min bij kamertemperatuurOven voorverwarming190°CHet bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 15-17 min op 165-170°C, met open dampkleppenAfkoelen en uitdampen op plaat15 min bij kamertemperatuur
Contactgegevens
Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer