Le Frique classique
Omschrijving
Le Frique is de culinaire variant op de bekende frikandel en is bereid uit kwaliteitsvlees van varkens en kippen, verrijkt met onze eigen specerijen- en kruidenmix. Le Frique is geheel vrij van E-nummers en andere toevoegingen.
Le Frique classique is ons eerbetoon aan de oer-frikandel. Door z’n grovere structuur en intense smaak een echte moderne klassieker.
Le Frique classique is verkrijgbaar in:
• 30 gram - 40 stuks per doos. De perfecte aanvulling op de kwalitatieve borrelplank.
• 80 gram - 15 stuks per doos. De frikandel zoals deze ooit bedoeld is.
Ingrediënten
93% vlees (varken, kip), paneermeel (bevat TARWE, GERST, ROGGE), zout, kruiden en specerijen, natuurlijke aroma's. Kan sporen van SOJA bevatten
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1108 / 264 |
| Vetten | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8 g |
| Koolhydraten | 5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 1.6 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Oven 180°C: ± 20 minuten (ontdooid), af en toe keren
Bakken pan
Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Pan (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren
Barbecuen
Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: BBQ (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren
Frituren
Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Friteuse 180°C: ± 3 minuten (ontdooid), ± 4 minuten (bevroren)
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer