Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    In verpakking
    Product zonder verpakking

    Le Frique classique

      Omschrijving

      Le Frique is de culinaire variant op de bekende frikandel en is bereid uit kwaliteitsvlees van varkens en kippen, verrijkt met onze eigen specerijen- en kruidenmix. Le Frique is geheel vrij van E-nummers en andere toevoegingen.

      Le Frique classique is ons eerbetoon aan de oer-frikandel. Door z’n grovere structuur en intense smaak een echte moderne klassieker.

      Le Frique classique is verkrijgbaar in:

      • 30 gram - 40 stuks per doos. De perfecte aanvulling op de kwalitatieve borrelplank.

      • 80 gram - 15 stuks per doos. De frikandel zoals deze ooit bedoeld is.

      Ingrediënten

      93% vlees (varken, kip), paneermeel (bevat TARWE, GERST, ROGGE), zout, kruiden en specerijen, natuurlijke aroma's. Kan sporen van SOJA bevatten

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Oven 180°C: ± 20 minuten (ontdooid), af en toe keren

      Bakken pan

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Pan (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Barbecuen

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: BBQ (ontdooid): ± 10 minuten af en toe keren

      Frituren

      Bij voorkeur vanuit ontdooide toestand en niet te veel tegelijk bereiden: Friteuse 180°C: ± 3 minuten (ontdooid), ± 4 minuten (bevroren)

      Contactgegevens

      Le Frique

      Postbus 33036, 3005EB, Rotterdam

      Administrative:

      www.lefrique.nl

      lefrique@lefrique.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1108 / 264
      Vetten20 g
      waarvan verzadigde vetzuren8 g
      Koolhydraten5 g
      waarvan suikers0 g
      Eiwitten17 g
      Zout1.6 g
      Le Frique
      Volledige productspecificatie

      LE FRIQUE classique (15 x 80 gram)

      EAN:8719326684093 CE

      8719326684024 HE

      Artikelnummer:LFC80

      TM:NL