3D koffieboon Bavaroise
Omschrijving
3D koffieboon Bavaroise
Dessertgebak gemaakt van 59% koffiemousse, 9% koffieglazuur, 8% melkchocolade feuilletine, 7% melkchocolade gianduja, 6% amandelkoek en pecannoot - diepvriesproduct
Ingrediënten
Gepasteuriseerde room MELK (ROOM (MELK), carragenen), gebaksroom (Volle MELK, suiker, EIGEEL, gemodificeerd maïszetmeel, EIEREN), water, 7% Gianduja melkchocolade en hazelnoten (suiker, HAZELNOTEN, Cacaomassa, MELKpoeder, cacaoboter, emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille aroma), suiker, 5.9% gecarameliseerde PECANNOOT (PECANNOOT, suiker, glucosestroop, honing, zout, gezouten ROOMBOTER (MELK)), pralinepasta (HAZELNOTEN, suiker), zoet koffie-extract (water, koffie, suiker), crepe flakes (TARWEbloem, suiker, BOTEROLIE, magere MELKpoeder, GERSTEMOUT (GLUTEN), zout), glucose-fructosestroop, EI-EIWIT, 1.1% melkchocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, 2.2% cacaopasta, Emulgator: SOJAlecithine, natuurlijk vanille aroma), AMANDELpoeder, gelatine RUNDVLEES, glucosestroop, TARWEbloem, BOTER (MELK), 0.3% Donkere chocolade 50% cacao (Cacaomassa, suiker, cacaoboter, Emulgator: SOJAlecithine, Vanille extract), cacaopoeder, Verdikkingsmiddel Pectine, TARWEGLUTEN, Glycerol, abrikozenpuree, zuurteregelaar: E340 (kaliumfosfaat), antiklontermiddel: E341 (calciumfosfaat), voedingszuur: citroenzuur, natriumcitraat
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
