Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Anders
    In verpakking
    Anders

    Rundvlees Bitterbal, diepvries. Inhoud: 16x25g. RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaat nummer: CU-RSPO-SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Diepvries

      Description

      Ouderwets lekker

      De Van Dobben rundvlees bitterballen bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele Amsterdamse recept. Onze bitterballen met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals rundvlees en een heerlijk dunne krokante korst, zijn nog altijd ouderwets lekker uit de friteuse.

      Ingredients

      Water, bloem (bevat tarwe), gekookt rundvlees 13%, patisseriebloem 10% (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, koolzaad), botervet, (bevat melk), zout, ui, rundergelatine, plantaardig eiwithydrolysaat (raapzaad, maïs, soja), natuurlijke aroma's, suiker, plantaardige eiwitisolaat (soja), gistextract, glucosestroop, gist, maltodextrine, dextrose, rundvleesbouillon <1%, plantaardige vezels (bamboe, aardappel, inuline, limoen, citroen), specerijen (o.a. <1% laurier en <1% foelie), stabilisator: E466, invertsuikerstroop, kruiden, plantaardig eiwit (bevat tarwe), sojabonen, aardappelvlokken, citroensapconcentraat, voedingszuur: melkzuur, wortelconcentraat, kurkuma-extract.

      Kan sporen van pinda bevatten.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo May contain spores: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo With: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)761 / 182
      Vetten9.1 g
      waarvan verzadigde vetzuren4.5 g
      Koolhydraten18 g
      waarvan suikers0.8 g
      Vezels0.8 g
      Eiwitten6.6 g
      Zout1.3 g

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      Preparation

      Frituren

      Frituur de bitterbal in plantaardige frituurolie bij 175°C. Ontdooid: 3,5 min. Bevroren: 5 min. Wij adviseren u maximaal 10 bitterballen tegelijk te bakken. Stem het aantal bitterballen af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan. Bijv. max 10 bitterballen op basis van een 3-liter frituurpan. De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden

      Contact details

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      +31 (0)13 – 46 40 680

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Van Dobben
      Volledige productspecificatie

      Van Dobben Rundvlees bitterballen ca. 16x25g

      EAN:8710861982514 CE

      8710861082511 HE

      Artikelnummer:8251

      TM:NL