Bagel bruin ringvormig broodje met volkorentarwemeel en sesamzaad en natuurdesem om zelf af te bakken.
Description
Bagel bake-off van Spelt Bakkers
Donkere meergranen bagel gemaakt met natuurdesem uit eigen kweek en vol donkere gerstemout, om zelf af te bakken.
Ingrédients
Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), volkoren tarwemeel, roggebloem, tarwegluten, gerstemout, zeezout, zonnebloempitten, gist, gerstevlokken, havervlokken, roggevlokken, tarwevlokken, lijnzaad geel, sesamzaad ongepeld, gierst (gepeld), maïsvlokken, moutvlokken, rijstevlokken, soja(gebroken), water, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1189 / 284 |
| Vetten | 2.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g |
| Koolhydraten | 56 g |
| waarvan suikers | 0.5 g |
| Vezels | 3.7 g |
| Eiwitten | 13 g |
| Zout | 1.6 g |
Préparation
Bakken in oven
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Détails du contact
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité