Bagel bruin ringvormig broodje met volkorentarwemeel en sesamzaad en natuurdesem om zelf af te bakken.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Bagel bake-off van Spelt Bakkers
Donkere meergranen bagel gemaakt met natuurdesem uit eigen kweek en vol donkere gerstemout, om zelf af te bakken.
Ingrediënten
Vol Zeeuws tarwebloem, water, natuurdesem (eigen kweek) (vol Zeeuws tarwebloem, water), volkoren tarwemeel, roggebloem, tarwegluten, gerstemout, zeezout, gist, zadenmix (zonnebloempitten, havervlokken, tarwevlokken, roggevlokken, gerstevlokken, lijnzaad geel, sesamzaad ongepeld, soja(gebroken), gierst (gepeld), boekweitgrutten, maïsgries), . Kan hazelnoot, cashewnoot, lupine en melk bevatten.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Contactgegevens
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
