Bagel Yellow, groente bagel, ringvormig broodje met gele peen, maïsgries, rode pepers en natuurdesem om zelf af te bakken.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Bagel Yellow, groente bagel, ringvormig broodje met gele peen, maïsgries, rode pepers en natuurdesem om zelf af te bakken.
Ingrediënten
Vol Zeeuws tarwebloem, gele winterpeen, natuurdesem (eigen kweek) (vol Zeeuws tarwebloem, water), maïs mix (maïsgries, zonnebloempitten, tarwebloem, tarwegluten, lupinemeel, dextrose, plantaardige olie (koolzaad), kruiden en specerijen(mengsel), meelverbeteraar, enzymen), pepers, kurkuma, zeezout, tarwegluten, gist, zeezout knoflook kruidenmix (zeezout, knoflook, ui (gedroogd), tomaat (gedroogd), paneermeeltarwe, bonenkruid, peterselie, pepers, saffraan), water, tarwegries, . Kan sesam, hazelnoot, cashewnoot, melk en soja bevatten.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 984 / 235 |
| Vetten | 2.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.5 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g |
| Koolhydraten | 43 g |
| waarvan suikers | 1.3 g |
| waarvan zetmeel | 3.6 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Eiwitten | 9.7 g |
| eiwit plantaardig | 9.7 g |
| Zout | 1.6 g |
| toegevoegd zout | 1.6 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Contactgegevens
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer