Een ambachtelijke gehaktbal naar Oma's recept
Omschrijving
Alleen al bij de naam krijgt menigeen een warm en nostalgisch gevoel!
Proef 'm snel!
Ingrediënten
Varkensvlees, rundvlees, tarwebloem, zout, tarwezetmeel, smaakversterker (E621), kruiden en specerijen, suiker, gehydrolyseerd eiwit (soja, koolzaad, maïs), groentenpoeder (ui, tomaat, knoflook), water, antioxidant (E300, E301), gebrande suikersiroop, gistextract, gemodificeerd zetmeel (aardappel, maïs), Stabilisator (E452), emulgator (E450), aroma
GMO vrij: Nee
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (125 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1095 / 261 | 1369 / 326 |
| Vetten | 19.5 g | 24.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.5 g | 9.4 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 1.7 g | 2.1 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.4 g | 0.5 g |
| Koolhydraten | 4.9 g | 6.1 g |
| waarvan suikers | 0.7 g | 0.9 g |
| Vezels | 0.2 g | 0.3 g |
| Eiwitten | 16.5 g | 20.6 g |
| Zout | 2.1 g | 2.6 g |
Bereidingswijze
Magnetron
Verwarm het product op 800 watt in een afgesloten bakje met wat water. Ontdooid: ± 4 minuten Bevroren: ± 8 minuten
Sudderen
In de jus: Ondooid: ± 30 tot 45 minuten tot de kerntemperatuur minimaal 72 °C is. Bevroren: ± 50 minuten tot de kerntemperatuur minimaal 72 °C is.
Contactgegevens
SuperTrade u.a.
Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer