Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Frikandelbroodjes afgestreken, diepvries

      Omschrijving

      Frikandelbroodjes afgestreken

      Ingrediënten

      Korstdeeg (TARWEbloem, water, plantaardige olie [palm], zout, emulgator (mono- en diglyceriden), voedingszuur (citroenzuur), plantaardige olie [koolzaad]), frikandel (19% kipseperatorvlees, water, varkensvlees, tapiocazetmeel, MOSTERD, paardenvlees, TARWEmeel, plantaardig SOJA eiwit, zout, SELDERIJ, gist, emulgator (difosfaten), emulgator (trifosfaten), antioxidant (natriumerythorbaat), smaakversterker (mononatriumglutamaat)), curry saus (suiker, water, tomatenpuree, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, zout, appelconcentraat, knoflook, paprika concentraat, chilies, kurkuma, peper, koriander, komijnzaad, venkelzaad, gember, kruidnagel, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), stabilisator (xanthaangom), voedingszuur (melkzuur), voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat), conserveermiddel (natriumbenzoaat)), 1% EI, EIgeel (conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur))

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Kan bevatten: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo Kan bevatten: noten
      noten
      Logo Aanwezig: selderij
      selderij
      Logo Aanwezig: mosterd
      mosterd
      Logo Kan bevatten: sesam
      sesam
      Logo Kan bevatten: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 200ºC ca. 25 - 30 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 185°C ca. 25 - 30 min Schuif openen na 3/4 van de baktijd

      Ontdooien

      Ca. 75 minuten bij ± 20°C Evt. voor de tweede keer, voor het afbakken met eigeel.

      Contactgegevens

      Procema Bv

      Plantijnweg 11

      Administrative:

      www.procemabv.nl

      info@procema.nl

      0345-534748

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1289 / 309
      Vetten21 g
      waarvan verzadigde vetzuren8.9 g
      Koolhydraten24 g
      waarvan suikers3.7 g
      Eiwitten6.9 g
      Zout1.5 g
      Procema
      Volledige productspecificatie

      Frikandelbroodje afgestreken

      EAN:8716403575657 HE

      Artikelnummer:57565

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —