Heerlijke Danish pastry met vanille
Omschrijving
Vanille Kroon - met 20% vanillecrème
De originele Authentic Danish Pastry van Dero Foods is extreem krokant en vederlicht. Elke hap smelt laagje voor laagje in de mond. De combinatie van verse geur, fantastische smaak en krokante structuur zorgt voor een ongekende smaaksensatie! Het bijzondere zit 'm in de 24 lagen dun deeg, met daartussen de fijnste kwaliteit plantaardige margarine. Deze goudkleurige, luxe koffiebroodjes worden gecombineerd met allerlei heerlijke vullingen en afgewerkt met delicate toppings. Alleen de fijnste grondstoffen worden voor het maken van deze delicatessen gebruikt. De Vanille Kroon weegt 101 gram en zit verpakt per 48 stuks.
Ingrediënten
Water, tarwemeel, plantaardige margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- & diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), suiker, custardpoeder (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (van melk), magere melkpoeder, kokosolie, stabilisatoren (natriumalginaat, calciumsulfaat, difosfaten), glucosestroop, melkeiwit, kleurstof (carotenen)), eidooier van vrije-uitloopeieren, gist, 1% hazelnootschaafsel, volle melkpoeder, gemodificeerd aardappelzetmeel, glaceermiddel (isomalt), stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen, agar), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur), zout, dextrose, 0.1% natuurlijk vanille-extract, amandelmeel, natuurlijk aroma, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe)), wit glazuur (suiker, water, glucosesiroop, cacaoboter)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Direct vanuit de diepvries in voorverwarmde oven op 180 ˚C - 190 ˚C (heteluchtoven) 18 minuten afbakken. Niet van tevoren ontdooien. Bak de pastries tot ze goudbruin zijn. Pas indien nodig de temperatuur aan, niet de baktijd! Voor het decoreren met de bijgevoegde topping het afgebakken product 30 minuten af laten koelen. De aanbevolen houdbaarheid na het afbakken is 24 uur.
Contactgegevens
Dero Foods
Biesboschhaven Zuid 1, 4251 NM Werkendam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
