Kernhem

halfharde kaas 60+ met een pittige, geprononceerde smaak

Omschrijving

Kernhem

Hollandse rode korstkaas, waarvan de korst niet eetbaar is.

Mild pikant van smaak.

Prima te gebruiken als blokjes door salade, op een toastje, te smelten over gerechten, zelfs gepaneerd te frituren.

Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, conserveermiddel (E1105 (EI)), zuursel, stremsel, kleurstof (E160b), oppervlakte flora: roodbacterie

GMO vrij: Ja

Doorstraald: Nee

glutenbevattende granen

schaaldieren

vis

pinda's

soja

melk

noten

selderij

mosterd

sesam

sulfiet (E220 - E228)

lupine

weekdieren

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

	Product
	Per 100 (g)	Per portie (20 g)	RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)	1756 / 417	351 / 83	4%
Vetten	37.8 g	7.6 g	11%
waarvan verzadigde vetzuren	24.2 g	4.8 g	24%
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren	10.1 g	2 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren	1 g	0.2 g
Koolhydraten	0 g	0 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwitten	18.8 g	3.8 g	8%
eiwit plantaardig	0 g	0 g
eiwit dierlijk	18.8 g	3.8 g
Zout	1.2 g	0.24 g	4%
natrium	0.47 g	0.09 g
toegevoegd suiker	0 g	0 g

^*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).