Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Deze donkere chocolade sticks van Callebaut met 45,5% cacao is een bakvaste chocolade en is een klassieke en intense chocoladevulling perfect voor bakkerij en patisserie. Het heeft een intense chocoladesmaak en is bestand tegen temperaturen tot 180°C.

      Omschrijving

      Deze donkere chocolade sticks van Callebaut hebben een cacaopercentage van 45,5%. De bakvaste chocolade van Callebaut is een klassieke en intense chocoladevulling perfect voor bakkerij en patisserie. Het heeft een intense chocoladesmaak en is bestand tegen temperaturen tot 180°C. De Sticks kunnen gebruikt worden voor elke vorm, grootte en textuur. De chocolade is intens en rijk van smaak en heeft een lieflijke beet.

      • De sticks zijn ideaal om toe te voegen aan deeg en beslag

      • Intense chocoladesmaak

      • Til met deze chocolade je creaties naar een hoger niveau

      • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador

      • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

      Over Callebaut

      Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

      Ingrediënten

      Suiker ; cacaomassa ; cacaoboter ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma

      Allergenen

      Logo product.allergen.onbekend: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo product.allergen.onbekend: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo product.allergen.onbekend: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo product.allergen.onbekend: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2078 / 497
      Vetten25.6 g
      waarvan verzadigde vetzuren15 g
      Koolhydraten57 g
      waarvan suikers55 g
      Eiwitten5 g
      Zout0.01 g
      Callebaut
      Volledige productspecificatie

      Callebaut chocolade sticks pure chocolade met 45,5% cacao doos 1,6kg

      EAN:05410522204391 CE

      13073416012411 HE

      Artikelnummer:TB-55-8-356

      TM:BE