Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Bitterbal met een ragout van 20% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: circa 100 x 20 gram. RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaat nummer: CU-RSPO-SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Diepvries

      Description

      Ultiem snacks heeft een gevarieerd assortiment. Van frikandel tot vleeskroket en van berehap tot loempia, Ultiem heeft het allemaal in het assortiment. Door de beste kwaliteit is Ultiem verreweg de lekkerste!

      Ingredients

      water, paardenvlees 29%*, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, tarwezemelen, zonnebloemolie, zout, gist, suiker, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, zonnebloem), water, zout, vitamine A en D3), moutextract (gerst), water), doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), tarwebloem, palmolie, soja-eiwithydrolysaat, zout, rundergelatine, verdikkingsmiddelen: E464 en E466, specerijen, aroma's (bevat tarwe, soja), smaakversterkers: E621 en E631, kruiden, tarwevezel.

      Kan sporen van pinda bevatten. E=door de EU goedgekeurde hulpstoffen. 29% paardenvlees komt overeen met 20% gekookt paardenvlees.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo May contain spores: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (20 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)760 / 180152 / 362%
      Vetten8 g1.6 g2%
      waarvan verzadigde vetzuren4 g0.8 g4%
      Koolhydraten17 g3.4 g1%
      waarvan suikers3 g0.6 g1%
      Eiwitten10 g2 g4%
      Zout1.3 g0.26 g4%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Preparation

      Frituren

      Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten bakken. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 10 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      SuperTrade u.a.

      Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Ultiem
      Volledige productspecificatie

      Vleesbitterbal 20% 100x20g

      EAN:8718469814251 HE

      Artikelnummer:2904

      TM:NL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm