carpaccio van gerookte botervis
carpaccio van gerookte botervis 80 gram portie
Onze carpaccio van gerookte botervis is koud gerookt onder de 7 graden gedurende 48 uur.
Doordat de botervis als carpaccio gesneden is deze zeer romig van smaak en heeft een hele mooie zachte structuur.
De botervis kan met vele verschillende smaken en producten gecombineerd worden.
Voor de vis liefhebber echt iets om eens te proberen.
botervis, zeezout, Suiker, Peper, jenever
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Roken
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 957 / 229 | 766 / 183 | 9% |
| Vetten | 15.5 g | 12.4 g | 18% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.4 g | 2.7 g | 14% |
| Koolhydraten | 7 g | 5.6 g | 2% |
| waarvan suikers | 0.1 g | 0.1 g | |
| Eiwitten | 15.2 g | 12.2 g | 24% |
| Zout | 0.6 g | 0.48 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8718868406712 CE
8718868406729 HE
Artikelnummer:407828
TM:NL