Vleeskroket 20% 28x80g
EAN:8718469814275 HE
Artikelnummer:2902
TM:NL
Kroket met een ragout van 20% gekookt paardenvlees, diepvries. Inhoud: 28 x 80 gram. RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaat nummer: CU-RSPO-SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

Description
Ultiem snacks heeft een gevarieerd assortiment. Van frikandel tot vleeskroket en van berehap tot loempia, Ultiem heeft het allemaal in het assortiment. Door de beste kwaliteit is Ultiem verreweg de lekkerste!
Ingredients
Water, paardenvlees 29%*, paneermeel (tarwebloem, volkorentarwemeel, tarwezemelen, zonnebloemolie, suiker, gist, zout, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (raapzaad, kokos, palm, zonnebloem), emulgator: E471, vitamine A en D3, voedingszuur: E330, kleurstof: E160a, water, zout) moutextract (gerst), water), doorhaalmiddel (water, tarwemeel, tarwezetmeel, zout), tarwebloem, palmolie, soja-eiwithydrolysaat, zout, rundergelatine, verdikkingsmiddelen: E464 en E466, specerijen, aroma's (bevat tarwe, soja), smaakversterkers: E621 en E631, kruiden, tarwevezel.
29% paardenvlees komt overeen met 20% gekookt paardenvlees. Kan sporen van pinda bevatten. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens














Voedingswaarde
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 760 / 180 | 608 / 144 | 8% |
Vetten | 8 g | 6.4 g | 9% |
waarvan verzadigde vetzuren | 4 g | 3.2 g | 16% |
Koolhydraten | 17 g | 13.6 g | 5% |
waarvan suikers | 3 g | 2.4 g | 3% |
Eiwitten | 10 g | 8 g | 16% |
Zout | 1.3 g | 1.04 g | 17% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Frituren
Verhit vet of olie tot 175°C. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. Baktijden: Ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contact details
Professor Asserweg 16A, 5144 NC Waalwijk
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer