tompouce van zalm, botervis en knolselderij
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
tompouce van zalm en botervis en knolselderij
een prachtig smaakvol en direct te gebruiken tompouce van zalm, botervis en knolselderij. het is op bord zetten en serveren.
de tompouce is gesneden op een gewicht van 80 gram dus een perfect voorgerecht portie. ook heel makkelijk te snijden en te serveren als amuse.
Ingrediënten
zalm, botervis, slagroom, koksroom, gelatine, zout, Peper, Knolselderij
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 834 / 200 |
| Vetten | 13.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 2.1 g |
| waarvan suikers | 2.1 g |
| Eiwitten | 19.3 g |
| Zout | 0.8 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Roken
koud gerookte zalm en botervis onder de 7 graden gerookt gedurende 48 uur.
Contactgegevens
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer