Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    Kaas rucola mini kroket

    • Vegetarisch

    Omschrijving

    Heerlijke mini kroket met een romige vulling van kaas en frisse rucola. De combinatie van de volle kaassmaak en de licht pittige toets van rucola zorgt voor een verrassend smaakvol borrelhapje. Afgewerkt met een krokante goudbruine korst, ideaal voor tapas, borrels en feestelijke gelegenheden.

    Ingrediënten

    Water, tarwebloem, oude kaas 16% (gepasteuriseerde melk, aardappelzetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof: E160b(i)), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), kokosvet, rucola 2,1%, tarwemoutmeel, plantaardige eiwitten (lupine, tarwe, erwt), gorgonzola kaas 1,9% (melk), zout, zetmeel (maïs, aardappel), gehydrolyseerde eiwitten (raapzaad, maïs), emulgatoren: E464 en E466, knoflook, stabilisator: E406, citroensapconcentraat, glucosestroop, gist, suiker, kruiden, specerijen, dextrose, kleurstof: E160a.

    Raapzaadeiwit kan allergische reacties veroorzaken bij mensen met een mosterdallergie.

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Aanwezig: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Aanwezig: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Frituren

    Friteuse (175°C): bevroren: ca. 5 minuten, ontdooid: ca. 3 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Niet teveel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan adviseren wij 3 stuks per liter frituurvet.

    Contactgegevens

    Bidfood Nederland

    Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

    Administrative:

    www.bidfood.nl

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)951 / 226
    Vetten12 g
    waarvan verzadigde vetzuren6.7 g
    Koolhydraten22.6 g
    waarvan suikers1.2 g
    Vezels0.9 g
    Eiwitten6.8 g
    Zout1.25 g
    Bravour Premium
    Volledige productspecificatie

    Bravour Premium - Kaas rucola mini kroket - 32 x 30 gr.

    EAN:8710803041736 CE

    Artikelnummer:1506004

    TM:NL

    CO2 uitstoot:
    —