Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Bereid
    Bereid

    Rendang mini kroket

      Description

      Luxe mini kroket gevuld met authentieke rendang van gegaard rundvlees, bereid volgens traditioneel Indonesisch recept. De rijke kruiden en volle smaak komen perfect samen in een romige vulling met een krokante goudbruine korst. Een verrassend en smaakvol borrelhapje voor iedere gelegenheid.

      Ingredients

      Water, tarwebloem, rundvlees 20% (rundvlees, zout, maïszetmeel, zuurteregelaar: E500, stabilisator: E451), ui, kokos, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), kokosvet, kokosmelk, tarwemoutmeel, suiker, rundergelatine, rode peper, zout, wijnazijn, maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, kruiden, specerijen, aardappel, emulgatoren: E464, E471 en E466, dextrose, citroensapconcentraat, aroma (bevat soja), knoflook, glucosestroop, maltodextrine, gist, aardappelaroma, natuurlijk aroma (bevat soja, tarwe), plantaardige eiwitten (lupine, tarwe, erwt), extract van paprika, smaakversterker: E621, gebrande suiker, antioxidant: E300, stabilisatoren: E415, E412 en E451.

      Raapzaadeiwit kan allergische reacties veroorzaken bij mensen met een mosterdallergie.

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo With: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Frituren

      Friteuse (175°C): bevroren: ca. 5 minuten, ontdooid: ca. 3 minuten. Laat 1 minuut rusten na frituren. Niet teveel tegelijkertijd bakken. Afhankelijk van de grootte en het vermogen van de frituurpan adviseren wij 3 stuks per liter frituurvet.

      Contact details

      Bidfood Nederland

      Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

      Administrative:

      www.bidfood.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)819 / 195
      Vetten8.63 g
      waarvan verzadigde vetzuren6.7 g
      Koolhydraten22.9 g
      waarvan suikers2.9 g
      Vezels1.1 g
      Eiwitten5.8 g
      Zout1.08 g
      Bravour Premium
      Volledige productspecificatie

      Bravour Premium - Rendang mini kroket - 32 x 30 gr.

      EAN:8710803041767 CE

      Artikelnummer:1506006

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —