Plantaardige mini kroket op basis van lupine, met jackfruit
- Vrij van lactose
- Veganistisch
- Vegetarisch
Ingredients
water, jackfruit 20%, tarwebloem, tarwemoutmeel, plantaardige oliën en vetten (palm, kokos, koolzaad), citroensap, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), ui, plantaardig eiwit 1,2% (lupine), verdikkingsmiddelen: E412 en E466, emulgatoren: E451 en E450, antiklontermiddelen: E341 en E551), agar agar, zetmeel (maïs, tarwe), aromazout (zout, tarwezetmeel, dextrose, kurkuma, peper, nootmuskaat, mosterdmeel, peterselie, koriander, komijnzaad, venkelzaad, paprikapoeder, gember, fenegriek, foelie, kardemom, chilipeper, gistextract, gehydroliseerd plantaardig eiwit (tarwe), uienpoeder, raapzaadolie, nootmuskaat), bouillonkorrels (soja, maltodextrine, kurkuma, koriander, peterselie, komijnzaad, venkelzaad, paprikapoeder, gember, fenegriek, peper, foelie, raapzaadolie, gebrande suikerpoeder), natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: E460, kruiden, specerijen, glucosestroop, melasse.
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 675 / 161 |
| Vetten | 8.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.2 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 17.1 g |
| waarvan suikers | 0.3 g |
| Vezels | 1.9 g |
| Eiwitten | 3.9 g |
| eiwit plantaardig | 3.9 g |
| eiwit dierlijk | 0 g |
| Zout | 0.82 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
| toegevoegd zout | 0 g |
Contact details
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer