Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Ebi fry 3 L 30 gr 30% AFM doos 10 kg diepvries

      Diepvries

      Omschrijving

      De ebi fry is een gepelde, ontdarmde, gepaneerde, rauwe garnaal met staart. 3L houdt in dat de garnaal 30 gr weegt, tevens heeft deze sappige garnaal een krokante coating van 30%, welke goud kleurt als het is gefrituurd. Deze garnaal is één van de vele soorten die voorkomen in het oostelijk deel van de Stille Oceaan en wordt o.a. gekweekt in Vietnam. Garnalenboeren kweken deze garnalen elders landinwaarts, waar ze in grote bakken worden uitgezet. Ze vangen ook de eitjes op en daarmee begint het kweekproces weer van voor af aan.

      Ingrediënten

      GARNALEN 30% (Litopenaeus vannamei) SCHAALDIEREN, stabilisatoren: E-451, E-452, zout), TARWEbloem, GLUTEN, water, gemodificeerd zetmeel: E1412, maismeel, palmolie, SOJAolie, raapzaadolie, maïsolie, zout, suiker, gist, broodverbetereraar, E170, E516, E300, alpha-amylase), bewerkt vet (plantaardige olie, glucose siroop, caseïnaat, E451, E551), emulgator: E471, SOJAbonen protaïne, emulgator: E412, E415, bakpoeder (E500ii, E575, E450, E341, E470), peper, smaakversterker: E621, kleurmiddel (gardenia) , dextrine.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Witpootgarnaal - Penaeus vannameiVijverteelt
      Azië
      Vietnam

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Aanwezig: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)640 / 153
      Vetten1.9 g
      waarvan verzadigde vetzuren0 g
      Koolhydraten21.4 g
      waarvan suikers0.6 g
      Eiwitten12.5 g
      Zout0.86 g

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Door en door verhitten, kan na volledige ontdooiing verwerkt worden. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen

      Contactgegevens

      Import artikel

      Dit artikel is geïmporteerd en kent verschillende leveranciers. Voor meer informatie, neem contact op met je eigen leverancier.

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Asian fish market
      Volledige productspecificatie

      Ebi fry 3 L 30 gr 30% AFM doos 10 kg diepvries

      EAN:08717921016257 CE

      Artikelnummer:220614

      TM:NL