Spaanse kroketjes met een dunne paneer en verfijnde vulling met chorizo
Omschrijving
Serveer eens een borrelplank of pinchos met deze heerlijke Spaanse kroketjes met een mooie dunne paneer en gevuld met verfijnde béchamel en chorizo. Ook heerlijk als pincho op stokbrood met bijv. rode biet en yoghurtsaus.
Ingrediënten
Bereide magere melkpoeder, tarwemeel, water, 10% chorizo (mager varkensvlees, varkensbuik, paprika, zout, knoflook), paneermeel (tarwemeel, water, zout, gist), zonnebloemolie, maïszetmeel, zout, cayennepeper, knoflookpoeder
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (25 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 813 / 195 | 203 / 49 | 2% |
| Vetten | 11 g | 2.8 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g | 0.8 g | 4% |
| Koolhydraten | 14 g | 3.5 g | 1% |
| waarvan suikers | 2.3 g | 0.6 g | 1% |
| Eiwitten | 6.1 g | 1.5 g | 3% |
| Zout | 1.4 g | 0.35 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Frituren
Bereidingswijze direct vanuit diepvries in frituur 4 min. 180°C.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer