Callebaut
Volledige productspecificatie
Callebaut Donkere Chocolade - 2804 - Callets™ 10kg - 54.1 %
EAN:05410522650181 CE
Artikelnummer:2804NV-01B
TM:BE
Omschrijving
Deze donkere chocolade bevat meer cacaoboter voor een extra vloeibare chocolade met een hardere breuk na het uitharden. Dit maakt de 2804 bijzonder efficiënt voor dun mouleren en omhullen.
Dankzij een rijke cacaosmaak gaat deze chocolade bijzonder goed samen met uiteenlopende ingrediënten zoals specerijen, kruiden en vruchten.
Ingrediënten
Suiker ; cacaomassa ; cacaoboter ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2336 / 558 |
| Vetten | 37.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 23 g |
| Koolhydraten | 46 g |
| waarvan suikers | 44 g |
| Eiwitten | 4.8 g |
| Zout | 0.01 g |
Contactgegevens
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer