In verpakking
Etiket
Serveersuggestie
In verpakking
Etiket
Serveersuggestie
Callebaut
Spécification complète du produit

Callebaut 811 blok pure chocolade met 54,5% cacao zak 5kg

EAN:05410522037234 CE

05410522114058 HE

Artikelnummer:811NV-120

TM:BENL

De 811 is de iconische donkere chocolade van Callebaut, komt in Block vorm, heeft 54,5%cacao en heeft een standaard vloeibaarheid. Een van Callebaut's meest allround chocolades. De cacaosmaak is perfect uitgebalanceerd, zacht en heeft fruitige accenten.

    Omschrijving

    Deze donkere chocolade blok van Callebaut heeft een cacaopercentage van 54,5%. Het chocoladeblok is geschikt om te smelten. Met een standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een van Callebaut's meest allround chocolades. Ideaal als je op zoek bent naar chocolade voor allerlei toepassingen. Van mixen en op smaak brengen tot enroberen, mouleren, coaten en glaceren. De rijke cacaosmaak is perfect uitgebalanceerd, zacht en heeft fruitige accenten.

    • Veelzijdig in gebruik

    • Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak

    • Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut

    • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador

    • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

    Over Callebaut

    Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

    Ingrediënten

    Cacaomassa ; suiker ; cacaoboter ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma

    Allergenen

    Logo Niet opgegeven: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Niet opgegeven: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Niet opgegeven: ei
    ei
    Logo Niet opgegeven: vis
    vis
    Logo Niet opgegeven: pinda's
    pinda's
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Niet opgegeven: melk
    melk
    Logo Niet opgegeven: noten
    noten
    Logo Niet opgegeven: selderij
    selderij
    Logo Niet opgegeven: mosterd
    mosterd
    Logo Niet opgegeven: sesam
    sesam
    Logo Niet opgegeven: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Niet opgegeven: lupine
    lupine
    Logo Niet opgegeven: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)2303 / 550
    Vetten36.6 g
    waarvan verzadigde vetzuren22 g
    Koolhydraten46 g
    waarvan suikers43 g
    Eiwitten5.1 g
    Zout0.01 g

    Contactgegevens

    BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

    BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Cookie voorkeuren

    Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren. Functionele cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Daarnaast gebruiken we analytische cookies om ons inzicht te geven in het gebruik van de website.

    Voor meer informatie, zie onze privacyverklaring.