toepassing: crèmes, beslagen en mousses marquise
Omschrijving
• toepassing: crèmes, beslagen en mousses marquise
• extra hoog opslagvermogen
• behoudt zijn stand
• laag smeltpunt
• voor een luchtige crème gebruik deze in combinatie met Butyvit
Ingrediënten
Plantaardige vetten: Palm, Geheel geharde palm, Kokos, in wisselende verhoudingen; Plantaardige oliën: Raapzaad, Zonnebloem, in wisselende verhoudingen; Water; Emulgator: Lecithinen; Zout; Aroma; Zuurteregelaar: Melkzuur; Kleurstof: Caroteen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 3230 / 786 |
| Vetten | 87.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 45.7 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 27.6 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 13.8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0.2 g |
Contactgegevens
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer