De Jong Heidi's Alpenbälle
ambachtelijke snackballetjes met een verrassende romige vulling met zuurkool, spek, bergkaas en komijn en omhuld met een dunne paneerlaag

Zutaten
Ingrediënten: Water, paneermeel (TARWE, GLUTEN), zuurkool, TARWEbloem (GLUTEN), ham 8% (varkensvlees, water, aardappelzetmeel, conserveermiddel ( E250), aroma, glucosestroop, antioxidant (E301), stabilisator (E450)), doorhaalmiddel: (SOJAbloem, TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), kipEIwit (EI), carageen, stabilisatoren (E466, E508), zout, xanthaangom, guargom), varkensreuzel 6%, spek 5% (varkensvlees, conserveermiddel (E250), antioxidant (E301), aroma, rook), roompoeder (MELK, LACTOSE), Emmentaler kaaspoeder (MELK, LACTOSE), stremsel, zout, zuursel), premix (zout, glucosestroop, zout, aroma's, specerijen), rundergelatine, gemodificeerd TARWEzetmeel (GLUTEN), MOSTERD, emulgator (E464), zout, spekpoeder (dextrose, aroma, zout, zetmeel, maltodextrine, rook, specerijen), uienpoeder.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene














Voedingswaarde
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 974 / 231 |
Vetten | 10.9 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 4.3 g |
Koolhydraten | 25.1 g |
waarvan suikers | 0.9 g |
Eiwitten | 7.7 g |
Zout | 1.4 g |
Zubereitung
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5.5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Kontaktdetails
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss