De Jong Heidi's Alpenbälle
ambachtelijke snackballetjes met een verrassende romige vulling met zuurkool, spek, bergkaas en komijn en omhuld met een dunne paneerlaag
Ingrediënten
Ingrediënten: Water, paneermeel (TARWE, GLUTEN), zuurkool, TARWEbloem (GLUTEN), ham 8% (varkensvlees, water, aardappelzetmeel, conserveermiddel ( E250), aroma, glucosestroop, antioxidant (E301), stabilisator (E450)), doorhaalmiddel: (SOJAbloem, TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), kipEIwit (EI), carageen, stabilisatoren (E466, E508), zout, xanthaangom, guargom), varkensreuzel 6%, spek 5% (varkensvlees, conserveermiddel (E250), antioxidant (E301), aroma, rook), roompoeder (MELK, LACTOSE), Emmentaler kaaspoeder (MELK, LACTOSE), stremsel, zout, zuursel), premix (zout, glucosestroop, zout, aroma's, specerijen), rundergelatine, gemodificeerd TARWEzetmeel (GLUTEN), MOSTERD, emulgator (E464), zout, spekpoeder (dextrose, aroma, zout, zetmeel, maltodextrine, rook, specerijen), uienpoeder.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 974 / 231 |
| Vetten | 10.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.3 g |
| Koolhydraten | 25.1 g |
| waarvan suikers | 0.9 g |
| Eiwitten | 7.7 g |
| Zout | 1.4 g |
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5.5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Contactgegevens
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer