Broodverbetermiddel met zout voor zacht kleinbrood
Broodverbetermiddel met zout voor zacht kleinbrood
Weipoeder [MELK], dextrose, suiker, bakkerszout,
TARWEGLUTEN, plantaardige olie (palm, koolzaad),
SOJAbloem, emulgatoren (mono- en diglyceriden van
vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur
(E472e), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471),
natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)) TARWEbloem,
glucosestroop, MELKeiwit, gist, aroma, meelverbetermiddelen
(ascorbinezuur (E300), L-cysteine (E920)), enzymen














Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1709 / 407 |
| Vetten | 15.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.7 g |
| Koolhydraten | 52.9 g |
| waarvan suikers | 45.4 g |
| Eiwitten | 12.8 g |
| Zout | 10.45 g |
EAN:5410687093076 HE
Artikelnummer:4104451
TM:NL