Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Vegan mix in poedervorm voor de koude bereiding van crèmevulling

      Omschrijving

      • Vegan, smakelijk en gastronomisch

      - Subtiele en aangename toets van vanille met een natuurlijk aroma

      - Geen kunstmatige kleurstoff en / Mooie kleur door het wortelconcentraat

      - Zachte en ronde textuur in de mond

      - Evenwichtige, zoete smaak

      • Snel klaar, enkel water toevoegen

      - Eenvoudige en snelle bereiding van vegan deegvullingen met een constante kwaliteit

      • Zeer veelzijdig

      - Geschikt voor zowel ongebakken als gebakken toepassingen

      - Geschikt voor toevoeging van smaakstoff en (pasta‘s, alcohol en likeur, fruitvullingen, compounds … )

      • Zeer goede houdbaarheid

      - Kan makkelijk worden gespoten en is goed snijdbaar in het eindproduct. Het product is bakvast en diepvriesbestendig

      Ingrediënten

      Suiker; Gemodificeerd zetmeel; Plantaardig vet: Kokos; SOJA-eiwit; Glucosestroop; Geleermiddel: Natriumalginaat; Wortelconcentraat; Zout; Natuurlijk aroma; Emulgator: SOJAlecithine.

      Allergenen

      Logo Kan sporen bevatten: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Kan sporen bevatten: melk
      melk
      Logo Kan sporen bevatten: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Kan sporen bevatten: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1881 / 446
      Vetten12.2 g
      waarvan verzadigde vetzuren11 g
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.9 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0.2 g
      Koolhydraten80.4 g
      waarvan suikers49.4 g
      Vezels0.9 g
      Eiwitten3.3 g
      Zout0.6 g

      Contactgegevens

      CSM Ingredients Benelux (NL)

      Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      MeisterMarken
      Volledige productspecificatie

      Meistermarken Garniture pâtissière vegan 5 kg

      EAN:03040409167451 HE

      Artikelnummer:10244268

      TM:BENL