toepassing: gerezen degen en zetdegen
Omschrijving
• toepassing: gerezen degen en zetdegen
• voor croissants met een échte botersmaak
• perfecte verwerkbaarheid
• hoog rendement
Ingrediënten
Plantaardige vetten: Palm, Kokos; GERECONSTITUEERDE BOTER; Water; Plantaardige olie: Zonnebloem; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Zout; Zuurteregelaar: Citroenzuur, Natriumcitraten; Aroma; Kleurstof: Caroteen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2961 / 720 |
| Vetten | 79.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 46.9 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 21.3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 11.4 g |
| Koolhydraten | 0.2 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0.8 g |
Contactgegevens
CSM Benelux N.V.
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer