Mix voor de bereiding voor alle soorten Luxe Vruchtenbrood
Description
Mix voor de bereiding voor alle soorten Luxe Vruchtenbrood
Ingredients
TARWEGLUTEN, suiker, weipoeder [MELK], dextrose, ROGGEmeel (voorverstijfseld), plantaardige oliën (palm, koolzaad), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), glucosestroop, gist, rijsmiddel (dinatriumdifosfaat (E450), (natriumcarbonaten (E500)), MELKeiwit, natuurlijk sinaasappel aroma, natuurlijk citroen aroma, kurkuma, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), (L-cysteine (E920)), enzymen.
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1942 / 462 |
| Vetten | 20.53 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13.23 g |
| Koolhydraten | 45.23 g |
| waarvan suikers | 33.08 g |
| Eiwitten | 23.26 g |
| Zout | 0.74 g |
Preparation
Dosering
20% op het bloemgewicht
Contact details
Puratos Nederland B.V.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer