Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Mosselkrokantjes

      Diepvries

      Omschrijving

      Gekookte mosselen, gepaneerd, voorgebakken en diepgevroren.

      Ingrediënten

      65% MOSSELEN (Mytilus chilensis), TARWEBLOEM, plantaardige olie (raap en/of zonnebloem), zetmeel (TARWE, mais), zout, kruiden (kurkuma), kleurstof paprika extract

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      MosselenChileense mossel - Mytilus chilensisBouchots/palen
      Zuidoostelijk deel Pacifische Oceaan
      -

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Bevat: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)880 / 210880 / 21011%
      Vetten11.1 g11.1 g16%
      waarvan verzadigde vetzuren1.3 g1.3 g7%
      Koolhydraten18.5 g18.5 g7%
      waarvan suikers0.8 g0.8 g1%
      Eiwitten8.5 g8.5 g17%
      Zout0.96 g0.96 g16%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Keurmerken & kenmerken

      ASC Aqua Stewardship Council

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Bereiden vanuit bevroren toestand. Koekenpan: Bakken in olie of vet op een matig hoog vuur gedurende ca. 6-8 minuten. Het product hierbij meerdere malen omkeren.

      Frituren

      Bereiden vanuit bevroren toestand. Frituur: Ca. 4-5 minuten frituren in olie of vet bij 180°C. Tot het product een goud bruine kleur gekregen heeft.

      Contactgegevens

      Kramers' Seafood

      Noordgat 1, 8321 ME URK

      Customer Support:

      www.kramersseafood.com

      info@kramersseafood.com

      0527-685043

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Fishmasters
      Volledige productspecificatie

      Mosselkrokantjes

      EAN:8712368004423 CE

      8712368001088 HE

      Artikelnummer:EP10210

      TM:NL