Focaccia Kruiden & Mozzarella
Omschrijving
Deze heerlijke mediterraanse specialiteit heeft een luchtig deeg op basis van de beste granen en extra virgine olijfolie. Gedecoreerd met knoflook, mozzarelle en een vleugje peterselie.
Ingrediënten
TARWEbloem, water, mozzarella (7%) (bevat: MELK), kruidenspread (6%) (BOTER (bevat: MELK), koolzaadolie, knoflookpuree (6%), zout, peterselie), plantaardige oliën (raapzaadolie, extra vierge olijfolie), gist, zout, knoflookpoeder, conserveermiddel (E281), peterselie, raapzaad vet, enzym (bevat: TARWE)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (220 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1178 / 282 | 2592 / 620 | 31% |
| Vetten | 9.7 g | 21.3 g | 30% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.2 g | 9.2 g | 46% |
| transvetzuren | 0.1 g | 0.2 g | |
| Koolhydraten | 39.3 g | 86.5 g | 33% |
| waarvan suikers | 0.3 g | 0.7 g | 1% |
| Vezels | 2.3 g | 5.1 g | |
| Eiwitten | 8.1 g | 17.8 g | 36% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 8.1 g | 17.8 g | |
| Zout | 1.08 g | 2.38 g | 40% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.81 g | 1.78 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Het ontdooide product in 8 - 10 minuten afbakken in een voorverwarmde oven bij ca. 180 °C.
Contactgegevens
Verkoop
m.minke@boboli.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer