Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Product zonder verpakking

    Deze balletjes hebben een fijne textuur en een sappige bite en zijn breed inzetbaar in uiteenlopende gerechten. Van pasta’s tot wraps: ze voegen eenvoudig structuur en smaak toe aan diverse maaltijdconcepten.

      Beschreibung

      Delicious Vegan Balls for various applications

      Discover these tasty Vegan Balls, perfect for the food industry, retail and food service.

      Vegan enjoyment without the hassle

      These balls fit perfectly with the trend of shifting eating habits and the growing popularity of veganism and convenience. They turn snacks into a meat-free experience, without compromising on taste or convenience. Add a plant-based innovation to your range and enrich your offering today.

      Enriching everything from pasta to wraps

      These vegan balls, with a fine texture and based on peas and wheat, offer versatility in the kitchen. They have a juicy bite and are indistinguishable from the real thing. From pasta dishes to wraps, these balls take every meal to the next level.

      Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij

      - Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe

      - Vegan

      - Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram

      Zutaten

      Water, ui, 11% plantaardige eiwitten (erwt, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), TARWEBLOEM, natuurlijk aroma, azijn, aardappelvlokken, erwtenzetmeel, knoflookpuree, verdikkingsmiddel (methylcellulose), TARWEVEZEL, erwtenextract, conserveermiddel (kaliumacetaten), zout, specerijen, kaliumchloride, gedroogde tomaat, gist.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Enthält: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Ohne: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Ohne: ei
      ei
      Logo Ohne: vis
      vis
      Logo Ohne: pinda's
      pinda's
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Ohne: melk
      melk
      Logo Ohne: noten
      noten
      Logo Ohne: selderij
      selderij
      Logo Ohne: mosterd
      mosterd
      Logo Ohne: sesam
      sesam
      Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: weekdieren
      weekdieren

      Zubereitung

      Bakken in oven

      Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 11-13 min. Bevroren product: 12-14 min.

      Bakken pan

      Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 6-8 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 9-11 min, middelhoog vuur.

      Frituren

      Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 2-3 min. Bevroren product: 5-6 min.

      Airfryer

      Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 5-7 min. Bevroren product: 7-8 min.

      Kontaktdetails

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (85 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)639 / 153543 / 1307%
      Vetten8.3 g7.1 g10%
      waarvan verzadigde vetzuren1 g0.9 g4%
      Koolhydraten8.1 g6.9 g3%
      waarvan suikers1 g0.9 g1%
      Vezels3.3 g2.8 g
      Eiwitten9.8 g8.3 g17%
      Zout1.1 g0.94 g16%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Schouten
      Vollständige Produktspezifikation

      Schouten Vegan Balletjes (17 g) 10kg

      EAN:8716953800674 HE

      Artikelnummer:28053

      TM:NL