Complete product specification

Cacao Barry Brillance Noire chocolade glazuur emmer 2kg

EAN:07610315601507 CE

07610315601514 HE

Artikelnummer:FWD-295-613

TM:BE

CO₂ emissions:Farm-To-Farm

De Brilliance Noir donkere chocoladeglazuur van Cacao Barry geeft je nagerechten een glanzende donkere kleur. De icing heeft de uitgebalanceerde smaak van donkere chocolade en is gemakkelijk in gebruik. Gemakkelijk te verdelen. Voegt glans en kleur toe.

Description

De Brilliance Noir donkere chocoladeglazuur van Cacao Barry geeft je nagerechten een glanzende donkere kleur. De icing heeft de uitgebalanceerde smaak van pure chocolade en is gemakkelijk in gebruik.

• Gemakkelijk te verdelen

• Voegt glans en kleur toe aan je creaties

• Uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs

• Til je creaties naar een hoger niveau met Cacao Barry

• Alle chocolade van Cacao Barry is gemaakt met 100% duurzame cacao en ondersteunt het Cocoa Horizons programma

Over Cacao Barry

Cacao Barry heeft een uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs: een intense en diverse reeks chocolades, producten op basis van pure cacao, noten en producten voor pralines, maar ook gebruiksklare en textuurproducten. Cacao Barry richt zich op één simpel doel: het streven om de creativiteit van chefs naar een hoger niveau te tillen door de sensoriële rijkdom van cacao te ontsluiten.

Ingredients

Chocolade 40.0% ( suiker ; cacaomassa 25.5% ; MELK vet ; magere cacaopoeder 21.0% ; emulgator: zonnebloemlecithine ; natuurlijk vanille aroma ) ; water ; suiker ; dextrose ; bevochtigingsmiddel: glycerol ; glucosestroop ; conserveer