Basis voor Japanse visbouillon
Omschrijving
Basis voor Japanse visbouillon (dashi) in poedervorm.
Ingrediënten
Smaakversterkers (E621, E627, E631), zout, suiker, bonitopoeder [vis], gehydrolyseerd eiwit, gistextract
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 882 / 210 |
| Vetten | 0.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 27.1 g |
| waarvan suikers | 17.1 g |
| Eiwitten | 24.8 g |
| Zout | 45.8 g |
Bereidingswijze
Meerdere bereidingswijzen
Voorbeeld voor 1 theelepel, ongeveer 4 g "Dashi no Moto" Misosoep --- 600 ml voor 4 personen Koude noedelsoep --- 200 ml voor 4 personen Warme noedelsoep --- 400 ml voor 2 personen Gestoofde gerechten --- 600 ml voor 4 personen Odensoep --- 200 ml voor één persoon
Contactgegevens
Yama Products B.V.
www.yama.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer