Boulangerie Lamber. Rustique wit heel (1)
Ingrediënten
59.75% TARWEbloem, 16.95% TARWE ROGGE desem, water, ROGGEbloem, SPELTbloem(TARWE), geïnactiveerde desem (gedroogd), bakkerszout, TARWEgluten, gist, suiker, dextrose, SOJAbloem, gist (geïnactiveerd), aroma, Enzym (alfa-amylase(TARWE)), enzymen (TARWE), GERSTemout (gebrand), Kaliumjodide, meelverbeteraars (Ascorbinezuur, L-Cysteïne), plantaardige olie (koolzaad), TARWEmout, TARWEmoutmeel
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen.
E= additifs approuvés par l'UE.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 971 / 232 | 340 / 81 | 4% |
| Vetten | 0.9 g | 0.3 g | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 47 g | 16.5 g | 6% |
| waarvan suikers | 0.7 g | 0.2 g | |
| Vezels | 1.4 g | 0.5 g | |
| Eiwitten | 8 g | 2.8 g | 6% |
| Zout | 0.89 g | 0.31 g | 5% |
| natrium | 0.35 g | 0.12 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Voor afbakken folie en zakjes verwijderen. Afbakken in een voorverwarmde oven op 220°C. Afbaktijd 10-12 minuten.
Contactgegevens
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer