Glazed Brioche Bun 4,5 inch/11,5 cm
Description
De hit in Amerika en bij de betere burgerrestaurants in Europa: de zachte bakkersbrioche. Iets zoetig brood van briochedeeg, verrijkt met ei en boter. Voorgesneden.
Ingredients
TARWEbloem, water, suiker, gist, boter (concentraat) (MELK) (6%), TARWEbloem (voorverstijfseld), TARWEgluten, bakkerszout, glucosestroop, EIpoeder, erwteneiwit, emulgatoren (E481, E471), aroma (MELK), rijstemeel, meelverbeteraar (E300), MELKeiwit, geïnactveerde gist, kurkuma-extract, wortelextract.
-
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1288 / 308 |
| Vetten | 7.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.7 g |
| Koolhydraten | 49.1 g |
| waarvan suikers | 8.3 g |
| Vezels | 2.7 g |
| Eiwitten | 9.9 g |
| Zout | 1.27 g |
-
Contact details
LA Streetfood
Bergweidedijk 2, 7418AD Deventer
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer