Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Traditional Floured Bap 28 x 95gr

    • Veganistisch

    Omschrijving

    Zacht en luchtig burgerbroodje met een goudbruine korst en licht bebloemd voor een ambachtelijke uitstraling. De structuur is stevig genoeg voor rijk belegde burgers, maar blijft mooi zacht bij elke bite. Een klassieke bap die perfect past bij zowel premium burgers als streetfoodconcepten.

    Bereiding

    De buns zijn voorgesneden en direct klaar voor gebruik. Laat ontdooien en toast kort op de grill of bakplaat voor een licht krokante buitenkant en extra smaak. Ideaal voor burgers waarbij balans tussen zachtheid en stevigheid belangrijk is.

    Ingrediënten

    TARWEmeel (TARWEmeel, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), water, raapzaadolie, suiker, zout, gist, TARWEgluten, emulgatoren (natriumstearoyl-2-lactylaat, mono- en diglyceriden van vetzuren), palmvet, antioxidant (ascorbinezuur), aroma, kleurstof (beta-caroteen), zuurseldeegcultuur, meelverbetermiddel (l-cysteïne).

    -

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Kan bevatten: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Kan bevatten: soja
    soja
    Logo Kan bevatten: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Kan bevatten: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Contactgegevens

    LA Streetfood

    Bergweidedijk 2, 7418AD Deventer

    Consumer Support:

    www.la-streetfood.com

    info@la-streetfood.com

    +31570763111

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1233 / 295
    Vetten4.7 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.6 g
    Koolhydraten51.1 g
    waarvan suikers4.3 g
    Vezels3.4 g
    Eiwitten9.7 g
    Zout1.45 g

    -

    LA Streetfood
    Volledige productspecificatie

    Traditional Floured Bap 28 x 95gr

    EAN:909900041932 HE

    Artikelnummer:LA830

    TM:NLBE