Onze voorgegaarde Eliteburger wordt bereid met rund- en varkensvlees en smakelijke stukjes groenten.
De Eliteburger is ontwikkeld voor professionele keukens die rekenen op snelheid, gemak en constante premium kwaliteit. Deze ronde, voorgegaarde burger bevat rund- en varkensvlees met een smakelijk mix van groenten. De uitgebalanceerde kruiden en stevige structuur zorgen voor een herkenbare smaak en een sappige bite. Breed inzetbaar: als klassiek broodje hamburger to go, op een luxe bun, als eiwit component in een menu met friet en salade of als basis voor specials. Denk hierbij ook eens aan Joppie® Original of Beetje Pittig. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden op de grill, bakplaat, in een koekenpan of in de frituur, zodat piekmomenten soepel verlopen en wachttijden minimaal blijven. Deze vlees snack van 120 g is verpakt in een stevige doos van 20 stuks en is geschikt voor cafetaria, catering, lunchrooms en restaurants.
30% varkensvlees, kipseparatorvlees, water, 15% rundvlees, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout), uien, zout, suiker, varkenseiwit, prei, emulgator (E450), gekarameliseerde suiker, specerijen, tomatenpuree, dextrose, kruiden, paprika, smaakversterker (E621), plantaardige
olie (raap), aroma, voedingszuur (azijnzuur, citroenzuur, ascorbinezuur), gemodificeerd maïszetmeel, TARWEzetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, plantaardig eiwithydrolysaat (SOJA), gistextract, conserveermiddelen (E202, E211, E262), aardappelzetmeel, kleurstof (E150d, bietenrood, paprika-extract), verdikkingsmiddel (E412), natuurlijk aroma, glucosestroop, uienolie.














Frituren in olie of vet van 175 °C. Ontdooid ± 2 min. / Bevroren ± 3 min. Genoemde baktijd en- temperatuur niet overschrijden.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1054 / 253 |
| Vetten | 17 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.4 g |
| Koolhydraten | 8 g |
| waarvan suikers | 4.2 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 1.7 g |
EAN:08713009016904 CE
Artikelnummer:1690
TM:NL