Onze ambachtelijk bereide Boerenbrok® is gemaakt met eersteklas varkensvlees en dankt zijn smaak aan de unieke mix van specerijen.
De Boerenbrok® van Elite is een ambachtelijk bereide snack met steeds weer een unieke vorm. De snack is gemaakt met eersteklas, écht gehakt en een unieke mix van kruiden die zorgen voor een heerlijke bite. Ideaal voor op een broodje of bun to go, als hoofdcomponent in een menu, bij een BBQ of in combinatie met friet en saus. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden op grill, koekenpan, bakplaat of in de frituur, zodat piekmomenten soepel verlopen en wachttijden minimaal blijven. Deze gehaktsnack heeft een royaal gewicht van 150 g en is verpakt in een stevige doos van 18 stuks. Geschikt voor cafetaria, catering, kantine en bedrijfsrestaurants.
61% varkensvlees, water, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout), zout, plantaardig eiwit (SOJA), gekarameliseerde suiker, specerijen, aroma, emulgator (E450), smaakversterker (E621), dextrose, kruiden, gemodificeerd aardappelzetmeel, TARWEzetmeel, plantaardige olie (raap), gistextract, plantaardig eiwithydrolysaat (SOJA), aardappelzetmeel, glucosestroop, uienolie














Frituren
Frituren in olie of vet van 175°C. Ontdooid: ± 4 min. / Bevroren ± 7 min. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1097 / 262 |
| Vetten | 21.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.1 g |
| Koolhydraten | 6.1 g |
| waarvan suikers | 0.9 g |
| Eiwitten | 11.2 g |
| Zout | 1.7 g |
EAN:08713009015457 CE
Artikelnummer:1545
TM:NL