Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    Onze bitterballen hebben een krokante korst en zijn gevuld met een ragout van mals draadjesvlees.

      Omschrijving

      De rundvlees bitterballen met 20% vlees van Elite zijn gemaakt van een klassieke ragout met 20% mals draadjesvlees voor een toegankelijke, herkenbare smaak. De krokante korst zorgt voor een aangename bite. In te zetten voor borrelplanken en events, als losse snack, als bijgerecht naast friet of als onderdeel van een maaltijd. Heerlijk in combinatie met mosterd of mayonaise. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden in de frituur. Geleverd in een stevige doos met 80 bitterballen van 25 g. Geschikt voor catering, cafetaria, kantines en restaurants.

      Ingrediënten

      Water, paneermeel (TARWEbloem, gist, zout), TARWEbloem, 20% rundvlees (gekookt rundvlees, zout, conserveermiddelen (E250)), plantaardige olien en vetten (palm, raap, palmpit, emulgator (E471)), plantaardig eiwit (SOJA), aroma, rundergelatine, verdikkingsmiddel (E412, E415, E464, E466), uien, MELKpoeder (LACTOSE), zout, smaakversterker (E621), specerijen, TARWEzetmeel, maïszetmeel, kruiden, gemodificeerd aardappelzetmeel, plantaardige olie (raap), gistextract, plantaardig eiwithydrolysaat (SOJA), aardappelzetmeel, glucosestroop, uienolie, (Dit product kan sporen van PINDA en/of LUPINE bevatten !)

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo product.allergen.onbekend: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo Kan bevatten: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo product.allergen.onbekend: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Kan bevatten: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Frituren

      Frituren in olie of vet van 175℃. Ontdooid ± 4 min. Bevroren ± 5 min. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Elite B.V.

      Stationsweg 2, 7161 AD Neede (NL)

      Consumer Support:

      www.elite-neede.nl

      +31(0)545-294961

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)684 / 164
      Vetten8.5 g
      waarvan verzadigde vetzuren3.9 g
      Koolhydraten14.9 g
      waarvan suikers0.6 g
      Eiwitten6.6 g
      Zout1.4 g
      Elite
      Volledige productspecificatie

      Bitterbal rundvlees 20% 80x25 gr

      EAN:08713009018557 CE

      Artikelnummer:1855

      TM:NL