Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    Chocoladeschaafsel wit

      Omschrijving

      Chocolade schaafsel wit van Beko Huysmerk is fijn geschaafde witte chocolade die ideaal is voor het afwerken van taarten, banket en desserts. De witte chocolade heeft een zachte en romige smaak die uitstekend combineert met fruitige en lichte smaken.

      Dankzij de fijne structuur is het schaafsel direct klaar voor gebruik en eenvoudig aan te brengen op verschillende creaties. Het product wordt geleverd in een verpakking van 2,5 kg, waardoor het geschikt is voor professioneel gebruik in bakkerijen, lunchrooms en horecagelegenheden.

      Voordelen

      • fijn schaafsel van witte chocolade met romige smaak

      • direct bruikbaar zonder verdere bewerking

      • ideaal voor decoratie van taarten, desserts en patisserie

      • geschikt voor professioneel gebruik in bakkerij en horeca

      • verpakking van 2,5 kg voor efficiënte verwerking

      Toepassing

      Ideaal voor:

      • afwerking van slagroomtaarten en patisserie

      • decoratie van desserts, cheesecakes en ijs

      • topping voor muffins, cupcakes en gebak

      • garnering van slagroom, mousses en fruitdesserts

      Ingrediënten

      Suiker 50.5%; volle MELKpoeder 25.5%; cacaoboter 23.5%; emulgator: lecithinen (SOJA) <1%; natuurlijk vanille aroma <1%

      Droge cacao bestanddelen 23.5 % +/- 1
      Droge melk Bestanddelen 24.9 % +/- 1
      Melkvet 6.9 % +/-0,5

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)2263 / 541
      Vetten30.4 g
      waarvan verzadigde vetzuren18.3 g
      Koolhydraten59.9 g
      waarvan suikers59.5 g
      Vezels0 g
      Eiwitten6.5 g
      Zout0.23 g
      Beko Huysmerk®
      Volledige productspecificatie

      Chocolade schaafsel wit 2,5kg

      EAN:8711177647579 HE

      Artikelnummer:8046120

      TM:NL