Ingredients
Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, gist, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), palmvet, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, mono- en dig lyceriden van vetzuren veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur), verdikkingsmiddel (guarpitmeel), suiker, dextrose, glute n (TARWE), gedextrineerde TARWEBLOEM, zuurteregelaars (calciumfosfaten, difosfaten), moutbloem (TARWE), raapzaadolie, antioxidant (a scorbinezuur), GERSTEMOUT extract, citroensapconcentraat.
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Preparation
Dag X-1: Ontdooi gedurende ±1u op kamertemperatuur. Plaats het deeg in de koeling bij een temperatuur van 5°C. Dag X: Haal uit de koeling en laat ±1,5u rusten op kamertemperatuur. Bak vervolgens ±24 min op een temperatuur van 160 – 220°C. Laat volledig afkoelen in een goed geventileerde ruimte.Aarzel niet om uw La Lorraine-vertegenwoordiger te contacteren. Zij helpen u met plezier verder.
Contact details
La Lorraine Bakery Group
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
