Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Carrotcake

      Omschrijving

      Carrotcake

      Malse cake met wortel, walnoot, abrikozenstukjes en specerijen. Dubbel gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met een randje Victoria beslag van walnoot en poedersuiker, met een kraag van roomkaas.

      Ingrediënten

      Wortel 9.25%, suiker, TARWEBLOEM, raapzaadolie, water, kaneel, nootmuskaat, invertsuikerstroop, glucosestroop (gedroogd), EIWIT, aardappelzetmeel (gemodificeerd), abrikoos (gedroogd), appelextract, aroma (aroma, vanille), cacaoboter, cacaomassa, citroenschil, EIWIThydrolysaat, emulgator (E322 (SOJA)), gele basterdsuiker, kleurstof (E160a), meelverbeteraar (E300), MELK, MELKPOEDER, natuurazijn, ROOM, stabilisator (E500), TARWEMOUT, xanthaangom, guargom, citroenzuur, WALNOTEN, zetmeel (gemodificeerd), zout, zuursel

      Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Aanwezig: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1417 / 339
      Vetten19.84 g
      waarvan verzadigde vetzuren8.24 g
      Koolhydraten33.59 g
      waarvan suikers24.49 g
      Vezels0.79 g
      Eiwitten5.92 g
      Zout0.15 g
      water18.39 g
      Holtkamp Horeca Patisserie
      Volledige productspecificatie

      Carrotcake

      EAN:8718182300031 CE

      8718182303100 HE

      Artikelnummer:220914

      TM:NL