Vegan Visboer garnaal
Vegen Visboer Garnaal
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
- Veganistisch
- Vegetarisch
Description
Er zijn veel verschillende garnalen te vinden op de wereld, maar twee dingen hebben ze met elkaar gemeen: een stevige bite en die onmiskenbare garnalensmaak. Onze garnaal heeft het allebei, maar dan zonder de ellende die bij echte garnalenvangst hoort
Ingredients
Rijstebloem, TARWEbloem, water, raapolie, aardappelzetmeel, TARWEgluten, natuurlijk aroma, zout, TARWEvezels, gist, E461 (Emulgator),
Allergens
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (25 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 876 / 209 | 219 / 52 | 3% |
| Vetten | 6.8 g | 1.7 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.2 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 30.6 g | 7.7 g | 3% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Vezels | 2.8 g | 0.7 g | |
| Eiwitten | 5.5 g | 1.4 g | 3% |
| eiwit plantaardig | 5.5 g | 1.4 g | 3% |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.1 g | 0.28 g | 5% |
| omega 3 vetzuren N-3 | 0.7 g | 0.2 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Bakken pan
Om en om 4-6 minuten in de pan bakken tot ze goud geel van kleur zijn.
Frituren
Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
Combi steamer
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Airfryer
In de Airfryer: 15 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren
Combi-heat
Met een Merry-Chef of een Turbo-Chef instellingen in samenspraak met de leverancier
Contact details
orders@veganvisboer.nl
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer