Vegan Visboer visfilet/Lekkerbek 100 gram
Vegan Visboer visfilet 100 gram
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
- Veganistisch
- Vegetarisch
Omschrijving
Onze Vegan Visboer visfilet kan als hoofdonderdeel van een culinair, creatief gerecht geserveerd worden. Geef de visfilet de hoofdrol op een mooi opgemaakt bord met tasty side-dishes voor een echte, vis(vrije) culinaire ervaring op tafel!
Ingrediënten
Rijstebloem, TARWEbloem, mais, water, raapolie, aardappelzetmeel, TARWEgluten, zout, natuurlijk aroma, TARWEvezels, suiker, gist, maismeel, TARWEzetmeel, curcumapoeder, paprikapoeder, E461 (Emulgator), knoflook poeder, glucosesstropen, barley Malt extract, Uienpoeder
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 860 / 205 | 860 / 205 | 10% |
| Vetten | 6.4 g | 6.4 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.6 g | 3% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 30.6 g | 30.6 g | 12% |
| waarvan suikers | 0.1 g | 0.1 g | |
| Vezels | 2.9 g | 2.9 g | |
| Eiwitten | 5.3 g | 5.3 g | 11% |
| eiwit plantaardig | 5.3 g | 5.3 g | 10.6% |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.3 g | 1.3 g | 22% |
| omega 3 vetzuren N-3 | 0.7 g | 0.7 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Bakken pan
Om en om 4-6 minuten in de pan bakken tot ze goud geel van kleur zijn.
Frituren
Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
Combi steamer
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Airfryer
In de Airfryer: 15 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren
Combi-heat
Met een Merry-Chef of een Turbo-Chef instellingen in samenspraak met de leverancier
Contactgegevens
orders@veganvisboer.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer